Masia el Altet - Special Selection

Produktbeschreibung

Olivenöl virgen extra „Special Selection“

Sortenrein: 100% Changlot Real

Kalt verarbeitetes Olivenöl virgen extra, mit einer grossen Persönlichkeit und Komplexität, ausgewogen und harmonisch.

In der Nase:
Erinnert deutlich an geschnittene Kräuter, Fenchel, grüne Tomaten, Feigenblätter. Ausgeprägte Aromen von Orangen, Zitronen, Grapefruits, Äpfeln, Pfirsiche und weiteren edlen Spontan-Wahrnehmungen                 

Im Mund:
Hat einen leicht süssen und lieblichen Einstieg mit etwas weniger dichtem Charakter wie das „High Quality“. Im Anschluss zeigt sich eine ausgewogene Schärfe, begleitet von einer zartbitteren Note. Würzige Aromen von frischen Kräutern, grünen Tomaten, Artischocken, Zitrusfrüchten und grünen Bananen ergeben eine erstaunliche Komplexität.