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Apfelkuchen mit Zimt-Balsamico

(für 4 Personen)

Zutaten:

  • 1stk Kuchenteig
  • 6stk Äpfel
  • ½ KL Salz
  • 100g gemahlene Haselnüsse

Füllung:

Zubereitung

Kuchenteig auf einem Blech auslegen.
Gemahlene Haselnüsse auf dem Kuchenteig verteilen.
Äpfel rüsten und schnitze schneiden, auf der Haselnussmasse verteilen.

Milch, Rahm, Vanillezucker, Zucker, Zimt-Balsamico und die Eier mixen und über die Äpfel giessen.

Bei 180° C ca. 20 Minuten backen.

 

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